【导读】糖醋藕片的做法有哪些?糖醋是一种常见的家常菜系列,那么,糖醋藕片的做法有哪些,怎么做好吃不腻?一起和99养生堂小编来看看糖醋藕片的做法的介绍吧!
糖醋藕片的做法
材料:
莲藕、糖醋汁、蒜末
做法:
1.莲藕剥皮,洗净,切成薄片,大蒜子用刀的背部拍成蒜末,备用;
2.冷锅下油,油冒热气时,加入拍好的蒜末,翻炒爆香;
3.再加入藕片,翻炒,直至藕片翻炒变色、变软,再加入调制好的糖醋汁;
4.用小火熬制,糖醋汁收汁,变粘稠,即可出锅;
5.如果有葱花,出锅前加点更香哦!
糖醋汁怎么调
糖醋藕片的做法
材料:
食用油、番茄酱、白糖、白醋、食盐
做法:
1.锅中放少许油,加入番茄酱小火熬制;
2.再放入白糖、白醋及食盐,根据自己的口味调制而成!
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