怎样烧茄子简单又好吃 试试这些做法吧(2)

发表日期:2017-10-06 | 来源 :www.99yangshengtang.com

2、加入茄子条一起炒,我做去掉了茄子皮,也可以不去皮烧,一样的好吃。

3、炒至茄子变软,加盐、鸡粉和生抽炒匀。

4、放一大匙羹豆瓣酱炒匀。

5、试味后加少许老抽,放入切好的葱段兜匀就可上碟啦!小诀窍烧茄子一定要放多些油炒才香,还有就是调味要重口味点,烧茄子太淡就失去味道啦!

怎样烧茄子简单又好吃

2、取一锅子放些水,等水沸腾再放入铁网盆,盖上盖子中火蒸5分钟。

3、待微凉取出对切摆上盘,淋上自己喜欢的酱汁即可上桌。

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