清蒸大闸蟹
食材:大闸蟹600g、香醋适量、生姜适量、白酒适量
做法:1)大闸蟹用刷子刷洗干净
2)锅内加水加生姜片3)倒入适量白酒
4)将大闸蟹放入蒸锅中肚子朝上
5)大闸蟹表面撒上姜丝
6)盖上盖大火蒸15分钟
7)剪断捆蟹的绳子
8)准备好用生姜丝加镇江香醋的调料
清蒸大闸蟹
原文地址:20款傻瓜蒸菜教程 献给不会炒菜的亲们(6)(http://www.99yangshengtang.com/yangshengshipu/wucan/1417133009800.shtml)