港式小吃丝袜奶茶的制作方
发表日期：2014-11-25 | 来源 ：www.99yangshengtang.com
【导读】香港丝袜奶茶是具香港特色的一种奶茶，是香港人日常下午茶(和早餐)常见的饮品。基本上，在香港茶餐厅供应的奶茶都是用丝袜奶茶的方式泡制。
丝袜奶茶的制作方案1
食材明细
锡兰红茶100g，进口白糖适量
制作步骤
1、用港式茶煲煮2600毫升纯净水至100摄氏度以上，
2、将100g茶叶倒入插袋中，来回对冲6次;
港式小吃丝袜奶茶的制作方
3、冲拉好后，将茶水放回电炉继续煮，打开壶盖，开大火。回温至100度时计时10分钟;
4、时间到，将茶水开会倒4次，再放回电炉继续煮，先打开盖子、开大火，待水温至100度以上时，盖上壶盖，关至中小火计时煮12分钟;
5、时间到，将茶叶来回冲冲拉2次;
原文地址：港式小吃丝袜奶茶的制作方(http://www.99yangshengtang.com/yangshengshipu/xianggangxiaochi/1416872128259.shtml)
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