红糖鸡蛋发糕(很适合女孩子吃,尤其是容易感冒的,不妨多吃点,补血又暖宫。)
食材:面粉800g、鸡蛋2个、红糖50g、干酵母适量
做法:
1)面粉放入盆中
2)把红糖掰碎放入碗中,加水调成红糖糖浆
3)干酵母放入温水中调开
4)把糖浆,酵母都放入面粉中,混合均匀
5)打入两个鸡蛋到面粉糊中
6)把面粉糊倒到铺了屉布的蒸锅上
红糖鸡蛋发糕
7)等到发到体积变成将近2倍,开始蒸,开锅后再蒸20分钟
原文地址:发糕的家庭的做法 7个蒸锅版发糕的做法(2)(http://www.99yangshengtang.com/yangshengshipu/zaocan/1417073446566.shtml)