鸡蛋灌饼
食材:低筋面粉100g、鸡蛋1个、韭菜50g、盐适量、油适量、牛奶适量
做法:1)面粉加适量的牛奶搅拌揉成面团备用,韭菜洗净切细末,把鸡蛋磕在韭菜里加适量盐、油搅拌均匀
2)将面团擀成两片大小一样的圆面皮,找一个深一些的碟子,将一片面皮平铺在碟子里
3)将韭菜蛋液倒入碟子的面片中
4)盖上另一片面片5)用手把边捏紧实,不让韭菜蛋液流出
6)锅烧热后加少许油,将做好的面饼轻放入锅中,小火煎至两面金黄即可
10分钟速成早餐 早餐饼的做法
原文地址:10分钟速成早餐 早餐饼的做法(5)(http://www.99yangshengtang.com/yangshengshipu/zaocan/1417073446595.shtml)