炝炒西兰花的做法 正宗的浙菜代表(2)
发表日期：2017-12-08 | 来源 ：www.99yangshengtang.com
炝炒西兰花的配料：辣椒、姜和蒜。
1、干辣椒、姜、蒜、西兰花、肉段准备好。
2、少许油烧熟(还是放多了点)，下辣椒、姜、蒜、肉段一同快速翻炒。
3、西兰花用水焯过，煮好的放入。
4、搅匀，翻炒，起锅。
方法四
材料
西兰花300g、东北黑木耳10g、小米椒2个、盐、菜油鸡精2g。
做法
1.食材：西兰花、木耳、小米椒、植物油、味级鲜、鸡精、盐。
2.木耳用温水泡开洗净去掉蒂。
3.西兰花用手掰成小朵洗净。
4.用开水焯，加几滴植物油和盐。
5.捞起过凉水，沥干水分，小米椒洗净切圈。
炝炒西兰花的做法
6.热锅凉油加小米椒和木耳翻炒。
7.加西兰花，盐，味极鲜翻炒均匀。
8.加鸡精尝味出锅，盛入容器。
西兰花的营养价值
原文地址：炝炒西兰花的做法 正宗的浙菜代表(2)(http://www.99yangshengtang.com/yangshengshipu/zhecai/1512687838208771.shtml)
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