百香果的功效与作用及食用方法

　　百香果是一个味道很不错的水果，那么吃百香果的时候会有什么好处呢？喝了以后自己的身体是不是就变好了？功效与作用包括生津止渴、增进食欲及美容养颜等，可改善声音嘶哑，提高脾胃消化功能，并促进皮肤胶原蛋白生成。百香果食用方法包括直接鲜食、制成果汁、泡水等，做果汁或泡水时可适量添加蜂蜜，提高口感冲入温开水，搅拌均匀后撒上薄荷叶。

　　一、百香果功效与作用

　　1.生津止渴

　　百香果富含大量有机酸，使用后可刺激口中津液生发，缓解口中津液减少导致口渴、口干及咽喉不适，改善声音嘶哑。

　　2.增进食欲

　　百香果中有机酸可刺激味蕾，提高其敏感性，有助增进食欲。如有食欲不振、恶心、呕吐及消化不良等症状，适量食用百香果可刺激肠道消化液分泌，提高脾胃消化功能。

　　3.美容养颜

　　百香果中富含丰富维生素c，可调节皮肤内色素代谢，并促进胶原蛋白生成，有美容养颜之功效。

　　二、百香果食用方法

　　1.直接鲜食

　　对半切开，用勺子挖出内瓤，直接食用即可。也可刮下肉和籽，放入白糖和蜂蜜搅拌均匀食用。

　　2.制成果汁

　　取一个百香果切开，用勺子将果肉舀入杯中，加200毫升水，少许白糖来调整甜度，放入搅拌机中搅拌几秒即可饮用。

　　3.泡水

　　对半切开后将里面籽和汁水舀出放入杯中，加上少许蜂蜜。

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