喝酒的饮食禁忌 烧烤和熏腊食物易导致癌症(全文)

　　【导读】在同学聚会朋友聚餐之时，很多人都会喝酒来调节气氛，喝酒已经成为人们聚会的首选饮料，那你知道喝酒的饮食禁忌吗？今天就跟小编一起来了解下喝酒都有哪些饮食禁忌。

　　饮酒是不宜食用的食物

　　胡萝卜

　　因其所含的胡萝卜素与酒精在肝脏酶的作用下，会生成有毒物质，危害身体健康。

　　熏腊食物

　　因其含有较多的亚硝胺和色素，与酒精产生反应，不仅伤肝，而且损害口腔、食道与肠胃薪膜，还会诱发癌症。

　　烧烤

　　夏天，人们喜欢边喝酒边吃烤串，然而，在饮酒时用烧烤食物做下酒菜，这种吃法对健康不利。在烧烤过程中，不仅食物中蛋白质的利用率降低了，同时还会产生致癌物质苯并花。当饮酒过多而使血铅含量增高时，烧烤食物中的上述物质与其结合，容易诱发消化道肿瘤。

　　适宜酒后食用的食物

　　橄榄

　　橄榄是醒酒、清胃热、促食欲的良药，既可直接食用，也可加冰糖炖服。

　　袖子

　　用袖肉两白糖吃，对消除酒后口腔中的酒气有很好的效果，可以解决口气问题。

　　西瓜

　　西瓜可以清热去火，能使酒精快速随尿液排出。

　　蜂蜜(蜂蜜食物)

　　蜂蜜中含有一种特殊的成分，可以促进酒精的分解吸收，减轻头痛症状，尤其是红酒引起的头痛，用蜂蜜效果尤其好。

　　香蕉

　　酒后吃一些香蕉，能增加血糖浓度，降低酒精在血液中的比例，达到解酒目的。同时，它还能消除心悸、胸闷等症状。

　　芹菜

　　芹菜中含有丰富的B族维生素，能分解酒精。

　　酸奶

　　酸奶能保护胃薪膜、延缓酒精吸收，而且钙含量丰富，对缓解酒后烦躁特别有效。

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