【导读】豆腐是我们生活中常食用的一道素菜,同时也是很多人都爱吃的一道美食,豆腐的营养价值也是非常高,但是你知道豆腐的饮食禁忌吗?豆腐虽好吃,但是不能多吃,多吃易引发各种疾病,下面一起来了解下。
第一,促使动脉硬化。
豆制品含有极为丰富的蛋氨酸,蛋氨酸在酶的作用下可转化为半胱氨酸。它会损伤动脉管壁内皮细胞,使胆固醇和甘油三酯沉积于动脉壁上,导致动脉硬化形成。
第二,促使痛风发作。
豆腐含嘌呤较多,嘌呤代谢失常的痛风病人和血尿酸浓度增高的患者,多吃豆腐易导致痛风发作。
第三,导致碘缺乏。
制作豆腐的大豆含有的皂角甙,会加速体内碘的排泄。长期过量食用豆腐很容易引起碘缺乏,导致碘缺乏病。
原文地址:豆腐的饮食禁忌 多吃易引起六种疾病(http://www.99yangshengtang.com/yinshiyangsheng/yinshijinji/142396479018833.shtml)