吃橙子的禁忌 别与虾和牛奶一起吃(全文)

　　【导读】如今正是吃橙子的季节，我们都知道橙子含有非常丰富的维生素C，是我们人体非常需要的，但是在吃橙子的时候有很多食物不能一起吃，不然会影响维生素c的吸收，下面就一起来了解下吧。

　　橙子含有丰富的维生素C、钙、磷、β-胡萝卜素、柠檬酸、橙皮甙等营养物质，味甘、酸，性凉，具有生津止渴、开胃下气的功效，能增加机体抵抗力，增加血管的弹性，降低胆固醇，被称为“疗疾佳果”。

　　橙不能和什么一起吃?

　　1、橙+槟榔：身体不适

　　槟榔具有祛痰止咳、宽胸止吐、消食醒酒、驱虫等的感化作用，但橙子忌与槟榔同食，一起吃会导致身体不适。所以在食用橙子之后忌吃摈榔。

　　2、橙+蛤蜊：影响维生素C的吸收

　　蛤蜊肉质鲜美无比，被称为“天下第一鲜”、“百味之冠”，江苏民间还有“吃了蛤蜊肉，百味都失灵”之说。中医认为，蛤蜊肉性寒，味咸;能滋阴、化痰、软坚、利水，有滋阴明目、软坚、化痰之功效。但吃了蛤蜊就不要吃橙子，因为蛤蜊和橙同食，会影响维生素C的吸收。

　　3、橙+虾：身体不适

　　由于橙子富含维生素C，而虾肉中的无毒砷化合物会被维生素C还原为剧毒砒霜，吃多了便会危及生命。另外，橙子含有单宁，虾富含钙。同食会发作不易消化的物质，易刺激胃，呈现呕吐等征兆。

　　4、橙+牛奶：影响消化

　　吃橙子前后1小时内不要喝牛奶，因为牛奶中的蛋白质遇到果酸会凝固，影响消化吸收，还会使人腹胀、腹痛、腹泻。

　　5、橙+猪肉：影响消化

　　橙子与猪肉不宜同食，橙子中的单宁会与猪肉中的蛋白质结合，生成不利于人体消化的物质，从而发生恶心、腹痛等症状。

　　专家提醒，人们在吃完橙子之后应该要及时的进行刷牙漱口，一面橙子会给口腔以及牙齿带来危害。不要用橙皮泡水饮用!因为现在的橙皮上一般都含有保鲜剂，很难用水洗净。小编提醒大家，饭前或空腹时不宜食用橙子，因为所含的有机酸会刺激胃黏膜，对胃不利。

　　购买橙子，特别是脐橙，要选正常成色，拿起来沉甸甸的，皮薄厚均匀且有硬度，果脐小且不凸起，这样的橙子水分较多，口感较好。特别需要注意的是，有些橙子会打蜡或加色素，看起来光洁鲜亮，但品质较差。

　　橙子常吃可以，但不要一次性吃太多。中医的观点认为，有些人是不适合吃橙子的。比如有口干咽燥、舌红苔少等现象的人，而橙子吃多了更容易伤肝气，发虚热。

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