黄瓜不能与什么同吃 13种食物须谨记(3)

发表日期:2015-02-15 | 来源 :www.99yangshengtang.com

  9、柑橘

  柑橘亦含维生素c,每100克约含25毫克,做西餐沙拉时,有时亦配以黄瓜,碧玉、金黄,色泽绚丽。但桔中维生素C,多为黄瓜中的分解酶所破坏。

  10、金樱子

  食用金樱子不宜食黄瓜,因为会导致身体不适。

  11、山药

  山药黄瓜不宜同食,黄瓜中含维生素c分解酶,若山药同食,维生素c则被分解破坏。

  12、香菜

  黄瓜中含有维生素C分解酶,可破坏其他食物中所含的维生素C,而芫荽为含维生素C较高的食物,若将其和黄瓜同时食用,会使芫荽中所含的维生素C受到破坏,失去原有的营养价值。

  13、香椿

  因为黄瓜中含有维生素C分解酶,会破坏到香椿中的维生素C,影响人体对维生素C的吸收,使营养大大降低,故香椿和黄瓜也不宜同食。

原文地址:黄瓜不能与什么同吃 13种食物须谨记(3)(http://www.99yangshengtang.com/yinshiyangsheng/yinshijinji/142396501718881.shtml)

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