腐竹不能和什么一起吃 需警惕3类食物

　　【导读】腐竹吃起来清爽可口，可荤、素、烧、炒、凉拌、汤食等各种做法。但是食用腐竹需要注意一些禁忌搭配，下面就跟小编具体了解下吧。

　　一、这些食物不能和腐竹搭配

　　1、蜂蜜

　　腐竹跟蜂蜜一起搭配，会造成腹泻，有损听力。

　　2、葱

　　腐竹和葱搭配不利于钙的吸收。

　　3、菠菜、竹笋等

　　腐竹不能与含草酸高的食物一起吃，其原因是腐竹含钙高，钙与草酸可生成难溶或不容的草酸钙，影响钙的吸收，如菠菜、竹笋、苋菜等含草酸高。但是如果将菠菜、竹笋等含草酸高的食物先用开水过一下，就可除去大部分的草酸，就可以减少其影响，也是可以一起食用的。

　　二、腐竹宜搭的食材

　　1、带鱼

　　带鱼营养丰富，有补虚、解毒、止血的功效，腐竹和带鱼搭配，补钙效果很好。

　　2、西芹

　　腐竹和西芹搭配，可以抗疲劳

　　3、白萝卜

　　腐竹和白萝卜搭配，可以促进消化。

原文地址：腐竹不能和什么一起吃 需警惕3类食物(http://www.99yangshengtang.com/yinshiyangsheng/yinshijinji/142470583822262.shtml)