松子的功效与作用 脾虚患者不宜食用松子(全文)

　　【导读】松子的营养价值以及药用价值很高，就保健作用而言，吃松子的好处非常多。由于松子所含的脂肪里含有亚油酸以及不饱和脂肪酸等成分，所以可以软化血管、防治动脉硬化。老年人经常吃松子可以预防心血管疾病的发生，年轻人吃松子可以健脑补脑。那么，食用松子具体有哪些功效呢？又有哪些食用禁忌呢？下面就跟小编一起来看看吧。

　　松子的功效与作用

　　1、老年人保健佳品

　　强壮筋骨，消除疲劳，能降低血脂，预防心血管疾病，对老年人保健有极大的益处。

　　2、健脑补脑

　　松子中的磷和锰含量丰富，对大脑和神经有补益作用，是学生和脑力劳动者的健脑佳品，对老年痴呆也有很好的预防作用。

　　3、预防动脉粥样硬化

　　有软化血管和防治动脉粥样硬化的作用。因此，老年人常食用松子，有防止因胆固醇增高而引起心血管疾病的作用。

　　4、抗衰老

　　有很好的软化血管、延缓衰老的作用，是女士们润肤美容的理想食物。

　　5、健脾通便

　　能润肠通便缓泻而不伤正气，对老人体虚便秘，小儿津亏便秘有一定的食疗作用。

　　6、滋阴润肺

　　它对老年慢性支气管炎、支气管哮喘、便秘、风湿性关节炎、神经衰弱和头晕眼花患者，均有一定的辅助治疗作用。

　　松子的食用禁忌

　　1、松子很适合体虚便秘者食用

　　中医学认为松子具有滋阴润燥、扶正补虚的功效，特别适合体虚、便秘咳嗽等病患者食用。特别值得一提的是，松子的通便作用缓和，因而特别适合年老体弱、病后、产后的便秘者食用。如可取松子仁20克碾碎，同粳米100克煮粥，分早晚服食。

　　2、松子不宜吃太多

　　在极个别的情况下，松子可以造成人们的味觉混乱，产生苦涩味或者金属味道，通常是食用后1-3天产生症状，并持续数天或数周。虽然这种感受很讨厌，但不会造成持续的效果。这种症状发生的可能性很小，并且可以在不用治疗的情况下。自己恢复。

　　由此看来，虽然松子的营养价值高，但是也不宜多吃哦。

　　3、脾虚多痰患者不宜食用松子

　　松子虽好，也并非人人皆宜。脾虚腹泻以及多痰患者最好和松子保持距离。由于松子油性较大，且属于高热量食品（每100克的松子可以在体内转换出近700千卡的热量），所以，吃得太多会使体内脂肪增加，每天食用松子的量以20—30克为宜。

　　平日多吃松子，不仅对身体有益，起到养颜益智、延年益寿的作用，还有利于体内多种机能的调节和平衡，促进新陈代谢，滋补强身。但脾虚便溏、肾亏遗精、湿痰多者，一般不宜多吃松子，以免身体消化吸收后，产生相反的副作用。

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