六、孕妇去肺火食谱
1、银耳雪梨
原料:火龙果、银耳、木耳、雪梨、冰糖、青豆、枸杞。
做法:银耳、木耳用开水泡开、摘洗干净,火龙果取果肉,果壳待用,火龙果肉和雪梨切成均匀的块。将切好的火龙果、雪梨块同银耳、木耳、冰糖一起加满水用文火熬制一小时。与此同时,将青豆煮熟备用。将炖好的汤盛入火龙果壳中,撒上青豆、枸杞即可。
功效:清热、化痰、去火润肺。
2、木瓜猪骨炖花生
材料:大木瓜一个(750克左右)、花生仁100克、猪骨250克、红枣4枚、生姜4片、盐适量。
做法:红枣去核洗净,与花生仁、猪骨、生姜、盐加水两碗,用小火煲一小时,然后放入去心的木瓜中,上锅蒸一小时即可。
功效:木瓜性寒味甘,含蛋白质、维生素B、C、G及蛋白酶、脂肪酶等。此菜有清热、去肺火、助消化、健脾胃之效。
夏天孕妇吃这些最有利于健康
3、川贝母冰糖梨汁
原料:雪花梨1个,冰糖10克,川贝粉2克,枸杞3克。
做法:将雪花梨削去皮、用小刀去掉上层约1/5的顶部,用小勺挖去梨核。雪梨清理干净后在梨心放入冰糖、枸杞和川贝粉,盛满凉开水。盖好汤盅盖后上屉蒸1.5小时后即可。
总结:说了这么多,是不是蔬菜,汤,鸡,鱼,肉都有呢,看到现在是不是有点食欲了呢,小编还特别提示,我们在烹饪的时候可以少放点油和盐,这样吃起来的话就更加的清爽可口了,夏天再也不用担心吃不下饭啦!
原文地址:夏天吃什么 夏天孕妇吃这些最有利于健康(5)(http://www.99yangshengtang.com/yunfuyangsheng/yunqixinli/1472510216171744.shtml)