中国饮食问题多 想要养生这么吃

【导读】中国地大物博，有很多的美食和饮食习惯，但是现在的人生活节奏快，所以吃饭有很多的问题，特别的不养生。那么中国饮食有哪些不良习惯呢？接下来就来看看吧。

三餐搭配不合理，早餐不吃夜加餐

很多家庭的三餐搭配不合理。早餐吃得单调、品种少，甚至随便在街头买点什么应付，还有些年轻人和学生干脆不吃早餐；午餐大多买快餐吃盒饭，或是简单对付；晚餐往往非常丰盛，还有不少夜宵的习惯，长此以往，健康必定远离你。

建议：早餐尽量多吃，品种要丰富；午餐荤素各半，吃得足量；晚餐多素少荤，简单适量。

食不厌精主食少，不吃粗粮爱细粮

由于喜欢精白米面的细腻口感，很多南方城市的居民不愿意吃粗粮，还有些人为了控制体重，几乎不吃主食。其实，谷类食物才最应该是人体能量的主要来源。

建议：适当吃些小米、玉米、小麦、燕麦、薏米、杂豆、薯类等杂粮和一些加工精度低的米面。这样既有利于肠道健康，又能减少患有心血管疾病和癌症的风险。

蔬菜水果量不够，奶豆制品消费少

中国饮食问题多 

我国居民平均每天只吃半斤蔬菜，并以浅色蔬菜为主。水果平均每天只吃1两左右，离每天1斤蔬菜和我半斤水果的推荐量还差很远，豆制品的摄人量更是少得可怜。

建议：多吃绿、红、黄、紫蔬菜和叶菜，每天吃1-2种水果，鼓励购买新鲜、本地、应季的食物。每天至少半斤奶，多吃豆制止品。

烹调重味不科学，油盐摄入均超标

很多家庭做菜都重口味，喜欢用油炸油煎方式烹调食物，食用油消费平均每天45克以上，吃盐超过10克，两者远远高于中国营养学会推荐的每天25-30克和6克。摄入过量的油、盐会增加患心脏病和高血压的风险：

建议：烹调多用蒸、煮、炖，少用煎、炸、熏；少吃盐腌制品、酱制品，减少酱油和鸡精等的用量；烹调蔬菜先洗后切、急火快炒，凉拌可放醋，热炒不加碱。

原文地址：中国饮食问题多 想要养生这么吃(http://www.99yangshengtang.com/zhongguoyinshiwenhua/1467773029164005.shtml)