【导读】银杏仁为中国著名干果之一,常用于宴席或家庭接待宾客,柔韧滑腻、清香可口、别具风味;让我们一起来看看白果的吃法:
一、带壳炒炸类:
椒盐银杏:
做法:
取带壳银杏一碟,用椒盐和白果一起放在锅内炒炸至熟,即可去壳食用。
要即炒即吃、趁热食用。热食食之可口清香,冷食食之干苦无味。招待客人时,每桌一碟,150-200克为宜。
微波炉炸银杏
炉炸银杏:
做法:
取带壳银杏一碟,外用薄食用塑料袋裹装,置微波炉数分钟炸熟,即可趁
热去壳食用。
白果
原文地址:白果各种不同的吃法大全(http://www.99yangshengtang.com/baiguo/142755497662611.shtml)