【导读】生姜吃多了会怎样呢?据美国的一项研究称,生活吃多了会增加患肝癌的几率,这是真的吗?下面就跟小编一起来看看吧。
近日,美国一项研究称,过量食用生姜有增大患肝癌的风险。这一说法让许多身在大洋彼岸另一端的中国人震惊不已,几乎所有的中国家庭每餐饭桌上都会放生姜,那么会不会无形间导致了自己患肝癌的几率呢?专家表示,这项研究说法有失偏颇,对于那些肝火较旺的人确实不太适合过多的吃生姜,但这些和肝癌没有关系。
消息来源:生姜容易致癌
美国食品药品监督管理局(FDA)的研究显示,黄樟素可引起肝癌,在小鼠的饲料中添加0.04%~1%的黄樟素150天到2年,可诱导小鼠产生肝癌。生姜中含有黄樟素,若过量食用生姜容易加大患肝癌的风险,此外,腐烂生姜产生毒素亦可致癌,因为腐烂的生姜会产生毒素,严重时会导致肝癌和食道癌的发生。因此,凡事都应适度,就如生姜一样,少吃补身强体,多吃就易患肝癌。
我国超8成肝癌与乙肝病毒感染有关
为何产生肝癌?人体内细胞随着年龄的增长,人体内的毒素越来越多,有的肝细胞就有可能产生基因突变,当控制生长的基因被破坏后,这个原本已停止分裂的细胞又会重新分裂,1个变成2个,2个变成4个……表现出来,形成肝肿瘤,在肝肿瘤中有些细胞因为病毒、外力反复破坏发生变异,不断分裂增生,侵蚀正常细胞,就变成了肝癌。
原文地址:生姜吃多了会怎样 真的会致癌吗(http://www.99yangshengtang.com/baojianyangsheng/yangshengzixun/143615893980624.shtml)