【导读】老汉急吃煮鸡蛋导致撑破食管。随着生活水平的提高,人们越来越注重饮食健康,其实健康的饮食不仅仅指的是饮食的卫生,还包含饮食的速度和时间,对于一些食物我们不能着急去吃,对于一些食物我们也不能饿着肚子吃,下面就和小编一起去看看吧!
老汉急吃煮鸡蛋导致撑破食管
家住怀柔的刘老汉3天前因匆匆忙忙吃煮鸡蛋被噎着,他喝了一口水,却不慎食道受损。今天下午,刘老汉将在复兴医院进行手术治疗。
刘老汉的女儿说,父亲今年63岁。6月20日那天,早起出门干完了农活后回来吃饭。吃煮鸡蛋的时候,因为太着急了,就被鸡蛋给噎着了。
“当时家里也没有煮粥,我爸就喝了一口凉水往下送送。”刘女士说,可能是喝得也比较急,在把蛋黄送下去后,父亲感觉胃部特别疼痛。刘女士回忆,刚开始还以为是胃不舒服没太在意,想休息一下可能会好转。
哪知道情况越来越严重,家人急忙送他到当地医院检查。
经过胃镜、CT等检查后,医生告诉刘女士说刘老汉的食管发生破裂,破裂处的长度竟然有3厘米,需要做手术。
由于已经超过了24小时,一开始没有医院肯收治刘老汉。家人急坏了,带着老人赶到了医院。
“现在老人已经输上了液为手术做准备。”刘女士还是有些担心。
据了解,剧烈呕吐或其他因素使腹内及食管内压力急剧增加时,很可能引起自发性食管破裂。
饥饿时不能吃的食物
牛奶、豆浆
这两种养生食物中含有大量的蛋白质,空腹饮用,蛋白质将“被迫”转化为热能消耗掉,起不到营养滋补作用。
正确的饮用方法是与点心、面饼等含面粉的食品同食,或餐后两小时再喝,或睡前喝均可。
酸奶
空腹饮用酸奶,会使酸奶的保健作用减弱,而饭后两小时饮用,或睡前喝,既有滋补保健、促进消化作用,又有排气通便作用。
茶
空腹饮茶能稀释胃液,降低消化功能,还会引起“茶醉”,表现为心慌、头晕、头痛、乏力、站立不稳等。
糖
糖是一种极易消化吸收的食品,空腹大量吃糖,人体短时间内不能分泌足够的胰岛素来维持血糖的正常值,使血液中的血糖骤然升高容易导致眼疾。
而且糖属酸性食品,空腹吃糖还会破坏机体内的酸碱平衡和各种微生物的平衡,对健康不利。
柿子、西红柿
含有较多的果胶、单宁酸,上述物质与胃酸发生化学反应生成难以溶解的凝胶块,易形成胃结石。
香蕉
香蕉中有较多的镁元素,空腹吃香蕉会使人体中的镁骤然升高而破坏人体血液中的镁钙平衡,对心血管产生抑制作用,不利于身体养生健康。
山楂、桔子
含有大量的有机酸、果酸、山楂酸、枸橼酸等,空腹食用,会使胃酸猛增,对胃黏膜造成不良刺激,使胃胀满、嗳气、吐酸水。
白薯
白薯中含有单宁和胶质,会刺激胃壁分泌更多胃酸,引起烧心等不适感。
冷饮
空腹状态下暴饮各种冷冻食品,会刺激胃肠发生挛缩,久之将导致各种酶促化学反应失调,诱发肠胃疾病。在女性月经期间还会使月经发生紊乱。
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