一小吃店卖铝超标油条 铝超标油条的危害有哪些

　　【导读】一小吃店卖铝超标油条，很多人的早餐都会选择吃油条，油条是中国传统早餐之一，但是油条千万不能多吃，特别是一些铝超标的油条，吃多了对我们的身体有害，那么油条对身体有什么危害，经常吃油条的危害有哪些，下面就和小编一起去看看吧！

　　一小吃店卖铝超标油条

　　郑某在泉州市区北峰附近开了一家小吃店，经营了7年，主要卖油条。郑某每天做油条，就是在油条专用粉中加入水、泡打粉、膨松剂、盐巴等，静置发酵后就可以炸成油条。

　　泡打粉的作用是增加油条的口感，使其更酥脆。

　　从开店以来，郑某都是从一个莆田老乡处买2.5元一包的泡打粉作为制作油条的添加剂。

　　去年年底，他听说这种泡打粉的铝含量超标，便换了新的泡打粉，售价为4元/包。但原先的泡打粉没用完，还剩下4两左右的小半包，郑某没舍得扔，就把剩下的旧泡打粉和新的混合在一起用。

　　每天，他能卖出100多根油条。

　　今年3月份，食品药品监督管理局的执法人员到郑某店里检查时，店内最后剩的一点旧泡打粉正好用完。

　　执法人员在检查中抽检了郑某店内的未炸制的面团和10条油条，检验显示，郑某店内的油条铝含量达343.3mg/kg，超国家食品安全标准约3.4倍。

　　昨天，郑某因生产、销售不符合安全标准的食品已被北峰派出所刑事拘留。

　　如何辨别油条有没有加明矾

　　实验材料

　　购自一家连锁餐馆的样品A，购自一家连锁餐馆的样品B，购自样品C，购自样品D，各为200g。

　　实验步骤

　　1、将所购油条送至济南市质量技术监督局，并依次编号。

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