海参炖鲍鱼的做法
食谱原料:
鲍鱼2个,海参90克,枸杞子30克,龙眼肉30克。
制作方法:
1、鲍鱼、海参分别用开水浸发,洗净,分别切片,切丝;枸杞子、龙眼肉洗净。
2、把全部用料放人炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,文火隔开水炖3-4小时,调味供用。
健康提示:
鲍鱼营养价值高,富含球蛋白、蛋白质、钙、铁、碘和维生素A等营养元素,有滋阴补养功效。该食谱营养美味。
原文地址:鲍鱼的家常做法 闽菜风味(2)(http://www.99yangshengtang.com/baoyu/142755414362272.shtml)