冬瓜草鱼汤的做法
主料:冬瓜500克辅料:草鱼250克调料:料酒10克,盐3克,大葱5克,姜5克,猪油(炼制)5克;
冬瓜草鱼汤的做法:
1.将草鱼去鳞、鳃、内脏,洗净,放入锅内;
2.将冬瓜去皮,去瓤,切成块;
3.冬瓜与料酒、精盐、葱、姜、油一起加入鱼锅内;
4.注入适量鸡汤煮至鱼熟烂,拣去葱、姜即成。
草鱼汤的做法
健康提示
1.冬瓜草鱼汤以清热解毒、利水消肿的冬瓜,配平肝祛风、补中利水的草鱼而成;
2.具有清利平喘的功效;
3.适用于高血压、肝阳上亢引起的头痛,或痰浊眩晕、虚劳浮肿等疾患;
4.亦可用为夏秋季保健家庭汤菜;
5.是最受欢迎的降压减肥汤肴之一。
原文地址:草鱼汤的做法 草鱼汤的做法大全(3)(http://www.99yangshengtang.com/caoyu/142881655868195.shtml)