孕妇可以吃大蒜吗 醋泡大蒜的功效及做法

【导读】孕妇可以吃大蒜吗?大蒜是一种常见的调味品，不仅能生吃也能熟吃。那么，孕妇可以吃大蒜吗，大蒜吃了有什么好处?一起和99养生堂小编来看看孕妇可以吃大蒜吗及醋泡大蒜的做法及功效介绍吧!

孕妇可以吃大蒜吗

慎吃。

怀孕后很多的食物就不能吃了，特别是一些辛辣刺激的食物，孕妇吃点葱、姜、蒜是很好的，可以预防感冒还提高食欲。但是孕妇吃大蒜要适量，吃多了对宝宝的发育不好，而且有的人吃蒜还容易上火。

大蒜的特性与功效

1、大蒜，多年生草本植物，百合科葱属。辛辣，有刺激性气味，可食用或供调味，亦可入药。

2、大蒜有很多种功效，《本草纲目》中认为，大蒜性味辛温，可“通五脏，达诸窍，去寒温，辟邪恶，消肿痛，化积肉食”。

3、大蒜之所以有如此多的功效，主要来源于其所含的“大蒜素”。医学研究证实，大蒜素是一种极好的植物抗菌物质，它对于各种细菌、霉菌、寄生虫都有强烈的杀灭效果。

孕妇可以吃大蒜吗

4、大蒜还可以帮助身体解毒，促进胃泌分泌，帮助消化，改善便秘，预防腹泻，并且对多种慢性病具有预防或治疗效果。

醋泡大蒜的功效

醋泡大蒜的功效包括止咳平喘、解毒散瘀、降脂降压等。据测定，大蒜中含有200多种有益身体健康的物质，其中蛋白质、维C、维E、铁、硒等营养物质和微量元素含量都很高。

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