走出补钙的4大误区 防止越补越缺(2)

三、补钙同时多进食蔬菜，有助于钙质吸收

专家：大量摄入纤维素会抑制钙吸收

饮食需要平衡，但如果你是补钙大军中的一员，需要注意的是，钙与纤维素容易结合成不易吸收的化合物。过多进食富含纤维素的食物会抑制钙的吸收。牛奶、鸡蛋含有丰富的蛋白质、钙质，两者都是补钙妙品。

但是如果两者同时进食，却会妨碍钙的吸收，长期食用还会诱发乳碱综合征。刘春霞指出，服 用钙剂时应避免进食过于油腻的食物，大量饮用含酒精和咖啡因的饮料以及大量吸烟也会抑制钙剂的吸收。

四、钙不用补，多吃高钙食物即可

专家：高钙食物也难以满足人类对钙的需求

含钙最丰富的食物如牛奶、豆制品等，其含钙量也是有限的，如100毫升鲜牛奶含钙110毫克，100克大豆含钙190毫克，每天要食用800毫升牛奶或0.4公斤黄豆，才能够满足成人一天的钙需要量。可见即使高钙食物也难以满足人类对钙的需求。 

原文地址：走出补钙的4大误区 防止越补越缺(2)(http://www.99yangshengtang.com/dazhongjiankang/bugai/14216731487533.shtml)