冬瓜海米汤的做法 瘦身排毒冬瓜汤(全文)

发表日期:2017-01-19 | 来源 :www.99yangshengtang.com

【导读】冬瓜海米汤的做法是怎么样的?冬瓜汤是一种常见的汤,热量不高,喝了还能减肥哦。那么,冬瓜海米汤的做法有哪些,冬瓜汤怎么做好吃?一起和99养生堂小编来看看冬瓜海米汤的做法及其他瘦身冬瓜汤的做法吧!

冬瓜海米汤

原料:冬瓜500克,海米15克,猪油10克,葱丝、姜丝各少许,香菜末2克,鸡汤750克,鸡蛋3个,精盐3克,味精1克。

冬瓜海米汤的做法

1)将冬瓜去皮,去瓤,洗净,切成瓦楞形片。海米(金钩)放碗内,用开水泡软,洗净杂质待用。

冬瓜海米汤的做法 瘦身排毒冬瓜汤

2)将汤锅置火上,放猪油烧热,将葱丝、姜丝、海米一起放入锅内炝炒,随即下鸡汤熬10分钟,再放入冬瓜片煮5分钟,放入精盐、味精,淋入鸡蛋液,起锅盛入大汤盘内,撒上香菜末即成。

冬瓜海米汤特点:汤咸可口,冬瓜细嫩适口,清爽纯正,解腻。

提示:炝炒葱丝、姜丝、海米的火不宜过旺。

干贝冬瓜汤

冬瓜海米汤的做法 瘦身排毒冬瓜汤
冬瓜海米汤的做法

用料:干贝15克,冬瓜150克,水适量,姜2片,葱1根,盐少许

干贝冬瓜汤的做法

1、葱姜洗净,分别切片与葱花。干贝洗净,加水浸泡至涨发。撕碎。冬瓜洗净,带皮切丁。

2、将姜片与干贝倒入锅中,加水。至火上煮沸后转小火,煮15-20分钟,加入冬瓜,煮熟。出锅,调味,撒葱花。

花蛤冬瓜汤

材料:花蛤300克、冬瓜400、葱姜

花蛤冬瓜汤的做法

1.冬瓜去皮去瓤清洗干净切厚片,再切些葱花。

2.取一煮锅,倒半锅清水,放入葱姜。

3.上火煮开两分钟,煮出葱姜味,加少量的盐,倒入吐尽沙的花蛤煮开口关火待用。

4.另取一炒锅,待到油热,先下小葱再下冬瓜,将冬瓜炒变色后加盐调味。

5.倒入煮花蛤的水煮。

6.当汤煮开,冬瓜透明,最后加入花蛤再次煮开,根据自己的口味调入些白胡椒粉起锅。

冬瓜海米汤的做法 瘦身排毒冬瓜汤

牛肉冬瓜汤

用料:牛肉100克,冬瓜250克,香菜1根。

调味料:浓汤宝32克

牛肉腌制料:胡椒粉少许,盐少许,糖少许,油少许。

牛肉冬瓜汤的做法

1、锅中放水,把浓汤宝放入,开火。

2、趁着煮汤的时间,把冬瓜和牛肉切片,香菜切末。

冬瓜海米汤的做法 瘦身排毒冬瓜汤
冬瓜海米汤的做法

3、牛肉中加入盐,糖,胡椒粉,生粉。

4、充分抓匀后,用少许食用油再拌一下,把肉汁锁住。

5、此时锅中汤已开,把冬瓜下入。

6、煮至透明状态。

7、关至最小火,把牛肉伸展开,一片片快速放入,此时注意不要开大火,不要搅动锅中,利用汤的热度把牛肉慢慢地浸熟。

8、食用前加入香菜末,美美地牛肉冬瓜汤就出锅咯。

结语:以上就是99养生堂小编给大家介绍的内容,希望对大家有帮助,想知道更多有关养生的常识介绍吗,请继续关注99养生堂哦!

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