秋季养生汤 鸽子汤怎么炖营养(3)

发表日期:2016-09-16 | 来源 :www.99yangshengtang.com

做法:

1、将鸽子宰杀洗净,放入沸水中焯过;火腿切片;葱洗净打结;姜洗净切片。

2、把鸽子、火腿、天麻、高汤、料酒、葱结、姜同放入碗内,放入蒸锅蒸2小时,取出,拣去葱、姜,加入盐、味精调味即成。

特点:味道鲜美,熄风止痉。

四、银耳陈皮炖乳鸽

食材:鸽子1只,香菇2-3个,木耳3朵,山药半根,红枣5-8颗,枸杞少许,姜,葱,料酒。

做法:

1、浇开水,水中加少许料酒,将鸽子放入,去血水去沫,捞出,待用。

2、砂锅放水加热至沸腾,放入姜片,葱段,红枣,香菇,鸽子,转小火炖1个半小时。


秋季养生汤

3、1个半小时后放入枸杞,木耳,再炖20分钟。

4、山药削皮,切块放入,小火炖20分钟,到山药酥烂,加盐调味即可。

功效:口味清淡,适合春季滋补。

五、清炖鸽子汤

制作方法:

原文地址:秋季养生汤 鸽子汤怎么炖营养(3)(http://www.99yangshengtang.com/gezitang/1474021827173456.shtml)

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