桂圆塔
数量:约8∼10个
材料
塔皮:130公克,奶油乳酪40公克,植物性奶油70公克,馅料:70公克,发粉1公克,小苏打粉1公克,桂圆80公克,葡萄干70公克,细砂糖50公克,二砂糖30公克,盐1公克,温水150cc,植物性奶油40公克,核桃60公克
做法
1、奶油起司、植物性奶油放室温软化切小块,放入钢盆,加入过筛的低筋面粉以手拌成面糰,以切面刀分割成每个20公克为塔皮备用。
2、取另一钢盆,放入馅料的细砂糖、红糖、盐,倒入温水,用直型打蛋器搅拌均匀。
桂圆干怎么吃 怎么吃都好吃健康
3、把桂圆和葡萄干切碎加入作法2中拌匀。
4、取大小钢盆各一,把无盐奶油隔水加热融化,加入作法3中拌匀。
原文地址:桂圆干怎么吃 怎么吃都好吃健康(3)(http://www.99yangshengtang.com/guiyuan/142746887061212.shtml)