3、密封好罐子,一个星期后打开罐子,黑豆都已经泡胀了,这个时候就可以吃了。
注意事项
1、醋和黑豆的比例是2比1。
2、泡好后每天吃5-10粒就可以。
3、肠胃不好的人要少吃。
黑豆怎么吃更好
1、黑豆补肾
黑豆雪梨汤取黑豆30克,雪梨1~2个。将雪梨洗净切片,黑豆洗净,把二者放入锅中,加适量水,先用旺火煮开后,转小火炖至烂熟。每日食用两次,连用1个月。
功效:此方对由肺肾阴虚引起的须发早白、皮肤粗糙有一定功效。
2、黑豆猪尾汤
黑豆的妙用
原料:黑豆(大半碗),猪尾:一条,姜:3片,水:6碗
做法:
1. 猪尾洗净,剔净细毛,剁成小段,汆水捞起;
2. 黑豆洗净,用干锅炒至皮裂,过清水沥干待用;
3. 煮沸瓦煲里的清水,放入所有材料,猛火煮沸,转中小火煲一个半小时,下盐调味即可食用。
功效:养血补肾,壮健筋骨。
原文地址:黑豆的妙用 黑豆泡醋的功效(4)(http://www.99yangshengtang.com/heidou/1483835110184236.shtml)