八大超级唬人的健康流言(6)

　　浓茶可以解酒

　　有关浓茶解酒的传闻一直不绝于耳，屡辟谣屡谣传。

　　“浓茶中的茶碱有较强的利尿作用，喝多了会增加上厕所的次数，所以很多人会觉得饮进肚里的酒就可以及时排泄出去了”，北京同仁医院营养科主管营养师武韬说，其实这是假象，事实上浓茶根本不能及时解酒，而且酒后大量喝浓茶还会损害心脏和肾脏。

　　酒的主要成分是酒精即乙醇，乙醇能够使血液流动与心跳加快，浓茶中的咖啡因亦可以对心脏有兴奋作用，两者前后饮用，会增强对心脏的刺激。另外乙醇进入血液，首先在肝脏中转化为乙醛，乙醛再转化为乙酸，最后分解成二氧化碳和水排出体外。食醋中的主要酸味物质就是乙酸，乙酸本身对人体无害;但乙醛对人体危害很大，饮酒后，如脸红、头晕、恶心、周身酸痛等症状都是由乙醛在体内堆积造成的。酒后饮浓茶，茶碱的利尿作用会使尚未发生转化的乙醛过早地进入肾脏，从而影响肾功能，所以经常酒后喝浓茶极易损伤肾脏。而早在2007年，国际癌症研究机构的报告中也明确提出在饮酒中产生的乙醛会引发食管癌。

　　“饮酒前适当吃点主食和蔬菜，饮酒过程中多喝一点水，酒后再适量喝一些蜂蜜水倒是可以稀释酒精浓度，来缓解酒精对胃的刺激，但酒精对肝脏的损伤还是不可避免的”，因此，武韬说，减少酒精对人体损伤最好的办法就是不喝或者少喝酒。

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