南瓜
南瓜中含有丰富的果胶,果胶有极好的吸附性能,有抗环境毒物之功效,还能缓解消化道溃疡。南瓜还含有丰富的豆油酸,能滋养脑细胞,清除血管内壁的沉积物,提高脑功能,非常适合老人和小孩。南瓜中的矿物质和微量元素对维持机体健康具有极其重要的作用。
原文地址:春季吃“三宝羹”健脾养胃保健康(2)(http://www.99yangshengtang.com/jiankangyangshengtieshi/142536792624957.shtml)