九种食物千万别放进微波炉加热

　　导语：微波炉是家用电器之一，而且加热食物非常方便快捷，但是你知道吗?并不是所有的食物都可以放进微波炉加热的，下面我们来看看哪些食物不能放进微波炉加热。

　　哪些食物不能放进微波炉?

　　1.芦笋

芦笋

　　新鲜芦笋富含包括维生素C在内的多种抗氧化营养素。挪威《斯堪的纳维亚农业学报》刊登一项新研究发现，微波炉加热会导致芦笋中维生素流失。因为维生素C和B族维生素属于水溶性维生素，稳定性更差，遇水、遇热、遇光容易遭到破坏。

　　2.母乳

母乳

　　很多妈妈将母乳挤入奶瓶存入冰箱，使用时再用微波炉加热，这容易导致其中重要营养素减少。美国某杂志刊登一项研究发现，微波炉加热的母乳中含大肠杆菌的危险比其他方式加热高18倍。

　　3.西兰花

西兰花

　　西兰花是最常见的微波食物。然而，美国某杂志刊登一项研究发现，用微波炉烹饪西兰花会导致其中抗氧化成分减少97%。而用燃气灶烹饪西兰花只会导致其中抗氧化物减少11%。

原文地址：九种食物千万别放进微波炉加热(http://www.99yangshengtang.com/jiankangyangshengtieshi/1457517720119071.shtml)