樱桃:减少痛风
樱桃
樱桃里的槲皮素、鞣花酸能抑制肿瘤生长,花青素则能减少痛风的发病几率。樱桃上市时可多买一些冷冻起来,营养依然能够百分之百保留。
洋白菜:修复消化性溃疡
洋白菜
洋白菜富含维生素C和维生素K,是修复消化性溃疡的天然药物,预防血管中斑块的形成。洋白菜外层叶子的钙含量比内层叶子多1/3。
豆瓣菜:预防癌症和黄斑变性
豆瓣菜
豆瓣菜能预防癌症和黄斑变性,增强免疫力。它富含的植物素能保护健康细胞不受致癌物影响。如果条件允许的话,可以每天吃,而且最好生吃。
原文地址:九种食物药食同源拥有“双重身份”(3)(http://www.99yangshengtang.com/jiankangyangshengtieshi/1457518230119245.shtml)