吃鸡蛋有哪些好处呢 吃鸡蛋会发胖吗

【导读】吃鸡蛋有哪些好处呢,大家都知道，鸡蛋是有很多营养的，所以常吃鸡蛋对身体有很好的帮助，那么吃鸡蛋有哪些好处呢?一起和小编去看看吃鸡蛋有哪些好处呢的介绍吧!

吃鸡蛋有哪些好处呢

1、保护肝脏

鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用。蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可提高人体血浆蛋白量，增强肌体的代谢功能和兔疫功能。

2、健脑益智

鸡蛋黄中的卵磷脂、甘油三脂、胆固醇和卵黄素。对神经系统和身体发育有很大的作用。卵磷脂被人体消化后，可释放出胆碱，胆碱会通过血液到达脑内。从而可避免老年人的智力衰退，并可改善各个年龄组的记忆力，因此，不管是青少年，还是中老年，要保持良好的记忆力，只要每天吃一两个鸡蛋就行了。

3、防治动脉硬化

美国营养学家和医学工作者用鸡蛋来防治动脉粥样硬化，获得了令人意料之外的惊人效果，他们从鸡蛋、核桃、猪肝中提取卵磷脂，每天给患心血管病人吃4一6汤匙。3个月后，患者的血清胆固醇从百分之一千毫克降到百分之一百八十毫克。这一研究成果，得到世界医学界的关注。各国相继以此法用于临床，均获得满意效果。

吃鸡蛋会发胖吗

吃鸡蛋有哪些好处呢

鸡蛋作为我们在日常生活中常见的一种食物是很受我们的喜欢的，这个时候就会有人问了，吃鸡蛋会胖吗，其实是不会的，鸡蛋富含氨基酸，卵磷脂，且它含有的氨基酸在体内为非必需氨基酸，在体内只会消化水解为二氧化碳和水，并不会转变为脂肪，研究表明，胖的人吃鸡蛋充饥可以达到减肥的效果，但是鸡蛋一天顶多吃两个，吃多了体内的氨基酸会对身体产生不良影响。

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