粳米多少钱一斤 粳米的营养价值(全文)

【导读】粳米多少钱一斤?粳米是日常生活中常吃的一种主粮，吃了有益身体健康。那么，大家知道粳米多少钱一斤吗，粳米有哪些功效与作用呢?一起和小编来看看粳米多少钱一斤及粳米的营养价值吧!

粳米多少钱一斤

糯米就是粘大米，用来包粽子、包豆包、元宵用的。 粳米就是我们日常所吃的大米，所有不粘的大米都叫粳米。

哪里都可以买到粳米，粳米只不过是术语的叫法。东北大米就很好，口感好，香味浓，出米多，可能会贵一些，但是物有所值。 而且多少钱的都有，两元到十多元一斤，就是几十元一斤的都有。

粳米的营养价值

1.粳米米糠层的粗纤维分子，有助胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。

2.粳米里含有一定的蛋白质和脂肪以及维生素，它们的含量也是比较丰富的，经常食用可以起到降低身体中胆固醇的作用，同时还可以就爱你各地心脏病的发病几率呢，另外还能够用来预防中风。

3.粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病。

粳米多少钱一斤

4.粳米可防过敏性疾病，因粳米所供养的红细胞生命力强，又无异体蛋白进入血流，故能防止一些过敏性皮肤病的发生。

粳米能提高免疫力吗

粳米中含有丰富的营养元素，它可以起到促进血液循环的作用，进而降低患上高血压的几率，所以它可以提高人体免疫功能。

粳米的应用

1、婴儿吐奶(脾胃虚弱)：粳米炒焦，水煎服汁。(常见疾病验方研究参考资料)

2、霍乱狂闷，烦渴，吐泻无度：淡竹沥一合(约20ml)，粳米一合(约20ml)，炒黄，以水同研，去滓取汁，上二味，和匀顿服之。

粳米的食用方法

1、粳米做成粥更易于消化吸收，但制作米粥时千万不要放碱，因为米是人体维生素B1的重要来源，碱能破坏米中的维生素B1，会导致B1缺乏，出现“脚气病”。

2、我们在烹制粳米饭的时候一定要注意不要捞，要进行蒸制，这样可以起到避免维生素损失的作用，锁住更多的营养元素，对于身体更为有利。

百合薏仁粳米粥

材料

粳米50克，薏仁50克，新鲜百合50克。

做法

1、砂锅内放入足量的清水，大火烧开，粳米用清水冲洗一遍放入开水锅中。

2、薏仁用清水冲洗一遍，然后用清水提前浸泡至发胀。

3、泡好的薏仁放入锅中。

粳米多少钱一斤

4、用勺子将食材朝一个方向搅拌几次，大火烧煮。

5、煮到锅里的水烧开，有浮沫飘起时用勺子把浮沫撇去，转中小火熬煮。

6、期间用勺子朝一个方向搅拌几下食材，煮到锅里的米粒开花。

7、新鲜百合用清水洗净表面的泥污，用手掰开并撕去百合表面带有的杂色物质。

8、处理好的百合放入砂锅中。

9、继续中小火煮5分钟左右至百合熟即可。

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