鸡肉料理 四步开荤减10斤

发表日期:2015-04-04 | 来源 :www.99yangshengtang.com

【导读】顾名思义,鸡肉就是鸡身上的肉,鸡的肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法,并富有营养,有滋补养身的作用。鸡肉不但适于热炒、炖汤,而且是比较适合冷食凉拌的肉类。但切忌吃过多的鸡翅等鸡肉类食品,以免引起肥胖。

第一点

鸡肉减肥原理、牛肉等肉类,明显具有低脂低热的特点,肉质也更爽口香嫩。采用任何、与多种辅料搭配都能制作出美味菜肴,且营养丰富,几乎可以成为减肥者摄取动物性蛋白质的首选食物。

第二点

推荐鸡肉DIY的美味――酸奶鸡肉料理

鸡肉料理 四步开荤减10斤
鸡肉料理 四步开荤减10斤

1、脯切片

2、原味酸奶(酸奶本身就是减肥佳品,可以单独每日服用,也可以和水果菜等混搭来吃

3、将酸奶倒入大碗中,用牛奶橄榄油调成糊,加盐

4、将调好的糊盛一部分入小碗,备用

5、将切好的肉片放入大碗中,腌置20分钟

6、把剩下的鸡肉切丁

7、用橄榄油、红、盐、黑胡椒腌置20分钟

8、将锅烧热,入一小块黄油

9、黄油完全融化之后,将腌好的鸡肉片放入锅中,中火煎

10、烹入红酒

11、两面均煎好后,盛盘

12、将锅烧热,入少量橄榄油,然后将腌好的鸡丁倒入锅中

第三点

将煎好的鸡丁与切好的黄瓜西红柿,用小碗中的酸奶糊拌匀,鸡肉沙拉成了。切一小块鸡肉,沾一点酸奶酱,再配上沙拉一起,真的是美味极了!

原文地址:鸡肉料理 四步开荤减10斤(http://www.99yangshengtang.com/jirou/142812807064993.shtml)

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