【导读】早上吃鸡肉好吗?鸡肉是一种常见的肉类,价格不高营养也丰富。那么,早上吃鸡肉好吗,鸡肉粥怎么做好吃?一起和99养生堂小编来看看早上吃鸡肉好吗及鸡肉粥的做法介绍吧!
早上吃鸡肉好吗
早上鸡肉尽量少吃,会流失钙质,但是,早上可以喝鸡汤,比较营养,注意千万不要长期喝哦!
鸡肉粥怎么做营养
薏米鸡肉粥
材料:鸡肉150克,薏米30克,大米60克。
调料:料酒、鲜汤、盐、胡椒粉、葱花各适量
薏米鸡肉粥的做法
1、鸡肉洗净,切小块,用料酒腌渍;大米、薏米淘净,泡好。
2、锅中注入鲜汤,下入大米、薏米,大火煮沸,下入腌好的鸡肉,转中火熬煮。
早上吃鸡肉好吗
3、用小火将粥熬至黏稠时,调入盐、胡椒粉调味,撒入葱花即可。
胡萝卜鸡肉粥
主料:大米、鸡腿碎肉、胡萝卜
调料:胡椒粉、盐、姜、黄酒、香葱
胡萝卜鸡肉粥的做法
1、鸡腿去骨后的骨头(鸡肉留作它用)、胡萝卜、老姜洗净;
2、锅中倒水(水量为熬粥的水量),开火后将鸡腿骨放入水中,水中放姜片和黄酒去腥,水开后捞出鸡腿骨和姜片、撇去汤中浮沫;
3、大米提前淘干净泡20分钟后倒入2中的汤中,大火烧开转小火;
4、将鸡腿骨关节处的碎肉剔下并切成碎丁备用;
5、待大米开花,粥粘稠时将碎肉粒下入粥中搅匀,
6、加入擦成丝的胡萝卜并搅匀;
7、约5分钟后加胡椒粉、姜末、盐调味关火,吃的时候可以撒少许葱花。
香菇鸡肉粥
材料:大米80克,鸡胸肉60克,清水800毫升,香菇一朵,盐少许,干淀粉少许,料酒少许
早上吃鸡肉好吗
香菇鸡肉粥的做法
1、准备材料
2、鸡胸肉洗净切条,放入少许的料酒、盐、干淀粉抓匀,腌渍入味,香菇洗净切片。
3、大米淘洗干净,放入清水,饭盒机体内放入清水至最大水量。
4、盖好盖子,用定时选择30分钟,自动开始工作。
5、时间到,有提示音响起,做好的大米粥。
6、放入腌渍的鸡胸肉、香菇片,用勺子搅匀。
7、再次盖好盖子,选择10分钟,继续蒸煮。
8、提示音再次响起时,米粥熬好,撒一点生菜丝,拌匀即可食用。
皮蛋火腿鸡肉粥
材料:大米80克,鸡肉120克,皮蛋2个,火腿60克
调料:盐3克,葱花适量
皮蛋火腿鸡肉粥的做法
1、大米洗净;鸡肉洗净,切丁;皮蛋去壳,切丁;火腿剥去肠衣,切块。
早上吃鸡肉好吗
2、大米放入锅中,加适量清水大火烧沸,下入鸡肉,转中火熬煮至米粒软散。
3、再下入皮蛋、火腿,慢火熬至粥浓稠,加盐调味,撒入葱花即可。
结语:以上就是99养生堂小编给大家介绍的内容,希望对大家有帮助,想知道更多有关养生的常识介绍吗,请继续关注99养生堂哦!
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