蓝莓原浆的作用 这样吃蓝莓影响营养价值

【导读】蓝莓原浆的作用是什么？蓝莓中很有非常丰富的营养元素，有着非常高的营养价值，那你知道蓝莓原浆的作用是什么吗？下面小编就来告诉大家蓝莓原浆的作用。

蓝莓原浆的作用

野生蓝莓原浆是采用我国小兴安岭，北纬45度，高寒地区在深秋自然条件下采摘的野生蓝莓，经先进工艺酿制而成。

此原浆保持了果实原有的营养成分，口感醇厚清爽，尤其以浓郁的蓝莓果香而呈现的独特风格，堪称饮品中极品，还可以起到保护眼睛、增强视力、增强自身免疫力、抗氧化减缓衰老、防止脑神经老化，减少心脏疾病等作用。

花青素、氨基酸、蛋白质、类黄酮、单宁酸、维生素及微量元素明显高于葡萄、苹果等日常食用的水果，它被世界粮农组织推荐为“五大健康水果之一”，受众群体十分宽泛，适合各类人群。

野蓝莓原浆作为果汁含量高达85%的上乘野生蓝莓原浆，采用纯天然、健康的结晶果糖，不依赖胰岛素，对血糖的影响较小，是糖尿病人、肥胖者、儿童食品的天然理想甜味剂。

蓝莓原浆的作用

蓝莓原浆当中含有了丰富的膳食纤维，可以起到促进体内的益生菌分泌的状况，从而能够刺激胃液的分泌，促进肠胃的消化功能，增强新陈代谢的功效，有助于预防便秘，让身体内的毒素快速的排除，男女老少，都可以食用。

这样吃蓝莓影响营养价值

如果是后中原因，一项新的研究表明，这种吃法所涉及的烹饪和烘焙过程可能影响蓝莓中的多酚含量。多酚类物质是植物化合物，人们认为蓝莓这类水果之所以能产生健康益处，都归因于这种物质。

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