玉米山药排骨汤
材料:甜玉米一根,山药一根,排骨500克,盐,葱姜蒜、料酒、酱油、花椒、大料。
做法
1.排骨洗净后,用热水焯一下,捞出。
2.山药削皮,切成滚刀块,尽量的大一点。
3.玉米切段。
4.将所以的原料一齐放入高压锅。
5.锅中倒入适量的水。
6.大火烧开后,中火30左右即可。
山药海鲜汤
材料:山药350克,蛤蜊100克,虾米25克,鲜贝20克,蟹棒15克
山药炖排骨
调料:高汤适量,精盐6克,香菜段5克
做法:将山药去皮洗净,直刀切厚片;虾米、鲜贝、蟹棒洗净备用。汤锅上火倒入高汤,调入精盐,下入山药、蛤蜊、虾米、鲜贝、蟹棒,煲至熟,撒入香菜段即可。
山药蔬菜汤
材料:山药300克,胡萝卜、番茄各1个,西蓝花、卷心菜适量,素高汤1碗,大酱汤2大匙,糖半小匙。
做法
1.将山药、胡萝卜洗净后去皮,切片.番茄洗净,去蒂,切片;西蓝花洗净;卷心菜洗净,剥成大片状待用。
2.素高汤煮滚,把山药、胡萝卜、番茄、西蓝花、卷心菜一一放入,煮熟,接着把大酱汤放在汤中,煮滚,加半小匙糖调味即可。
原文地址:山药炖排骨 山药这么煲汤更营养(2)(http://www.99yangshengtang.com/shanyao/1466840303159453.shtml)