【导读】排骨山药花生汤的做法,山药汤的做法多种多样,排骨山药花生汤是其中一种做法,那么排骨山药花生汤的做法是怎样的呢?小编给大家讲讲排骨山药花生汤的做法。
排骨山药花生汤的做法
1.准备排骨和姜片、八角一个
2.花生提前用清水泡一下
3.排骨凉水下锅焯水
4.排骨捞出洗净,下入电压力锅中,加入适量清水和姜片、八角、花生
5.加入料酒,盖盖通电定时30分钟(请根据各家压力锅来定,我家似乎时间要比较久)
6.将山药去皮,切粗条,泡在清水里
7.压力锅时间到排气后,开盖加入山药条,盐调味,然后再加压5分钟就可以食用了。.
排骨山药花生汤的做法
小窍门
处理山药时有人会因为接触粘液皮肤刺痒,那就事先在手上抹些醋,粘液是碱性的,醋是酸性的来中和碱性就没有皮肤不适了。
醋溜山药
材料:
山药半根(粗的)、蒜瓣适量、酒酿辣椒(或者干辣椒)三五颗、葱花随意、老陈醋。
原文地址:排骨山药花生汤的做法 醋溜山药的做法(http://www.99yangshengtang.com/shanyao/1494203665194622.shtml)