巴西的水豚肉
一只成年水豚的体长可达4英尺,体重达140磅。巴西人通常将水豚肉和蒜泥、洋葱、辣椒、桂叶一起腌渍5小时,做成炖菜。水豚肉之所以受欢迎的一个原因竟然是因为天主教徒周五不吃肉,而当欧洲传教士最早在16世纪见到水豚时,是把它当作鱼来看待的。
原文地址:日本人爱吃白色的“孩子”!全球十大变态食物(3)(http://www.99yangshengtang.com/tushuoyangsheng/shehuiwanxiang/1458036025121603.shtml)