越南的毛鸭蛋
这种毛鸭蛋其实是一只还未发育完全的胚胎。越南北方人喜欢吃长得老一些的毛鸭蛋,这时的鸭嘴和脚爪都已显雏形。通常这种食物都是煮熟了带壳吃,剥壳前要把里面的肉汤吸掉。蛋壳内即将孵化成功的鸭仔骨头都已成型,但吃起来还是软软的。
原文地址:日本人爱吃白色的“孩子”!全球十大变态食物(6)(http://www.99yangshengtang.com/tushuoyangsheng/shehuiwanxiang/1458036025121603.shtml)