日本人爱吃白色的“孩子”！全球十大变态食物(7)
发表日期：2016-03-15 | 来源 ：www.99yangshengtang.com
挪威的腌鲑鱼
这种挪威传统食物是用风干的鲑鱼泡在碱液里制成的。这种具有腐蚀作用的碱液也用于加工烤箱清洁剂和管道疏通液。制作地道腌鲑鱼的诀窍就在于掌握好鲑鱼在碱液中浸泡的时间，以至于不让鱼的脂肪变成肥皂。当鱼肉变成粘滞的胶冻状时就算大功告成了，但是肉的味道十分难闻。
原文地址：日本人爱吃白色的“孩子”！全球十大变态食物(7)(http://www.99yangshengtang.com/tushuoyangsheng/shehuiwanxiang/1458036025121603.shtml)
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