日本的白色的孩子
日本食物“Shirako”,日语意为“白色的孩子”,其实就是雄性鳕鱼、琵琶鱼、河豚鱼等鱼类的生殖腺。在经过烹饪的情况下,鱼白会呈奶油和胶状。但是,多数“身体还有待发育”的日本人会选择生吃这道菜,而且吃得津津有味。
原文地址:日本人爱吃白色的“孩子”!全球十大变态食物(4)(http://www.99yangshengtang.com/tushuoyangsheng/shehuiwanxiang/1458036025121603.shtml)