【导读】煮香蕉的做法是什么?大部分人吃香蕉都是直接吃的,但其实香蕉还有很多不同的吃法,香蕉还可以煮起来吃,那你知道煮香蕉的做法是什么吗?下面小编就来跟大家讲讲究竟煮香蕉的做法是什么。
煮香蕉的做法
1.将香蕉去皮后,用勺子研碎
2.将牛奶倒入锅中,加入玉米面和白糖,边煮边搅均匀。注意一定要把牛奶、玉米面煮熟
3.煮好后倒入研碎的香蕉中调匀即可喂食
特色:
香甜适口,奶香味浓。
营养功效:
此菜含有丰富的蛋白质、碳水化合物、钙、钾、磷、铁、锌。维生素C等多种营养素。香蕉有“智慧之果”的美称。婴儿常食此糊有益智作用,有利大脑发育和骨骼的生长。
煮香蕉的做法
香蕉还可以这样吃
方法一
材料:
香蕉2根,鸡蛋1个,面粉少许,面包糠。
做法:
1、香蕉带皮先切成1.5cm宽的片,再去皮,鸡蛋打成蛋液,将香蕉片先沾面粉——再沾蛋液——裹上面包糠。
2、锅里放1碗的油,烧到7成热,入香蕉用中火炸成两面金黄即可。外脆里嫩,很可口。
方法二
材料:
高筋面粉或者低筋面粉都可以300克、发酵粉4克、香蕉4根、鸡蛋一只、黄油或者色拉油适量。
做法:
1、把面粉加入发酵粉和匀,然后倒入大约3汤勺的黄油或者色拉油,让面粉半发酵,就是面团刚有些发,还没全发起来。油可以多放一些。
2、把面团揪成4个面剂,反复揉搓。
3、把面团擀成一头尖后面圆的面皮,宽度要可以放入一根香蕉。也可以做小一些,用半只香蕉,做小号的香蕉卷。
4、把拨了皮的香蕉,放入面皮,从大的一头卷起来,最后尖的那头在上面,封住边口。
煮香蕉的做法
5、在卷好的香蕉卷上,刷上鸡蛋液(鸡蛋打散的全蛋液)。
6、烤箱预热5分钟,中下火170度烤40分钟,这个数据仅供参考,不可雷同,因为各家的烤箱功率是不一样的。
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