【导读】香蕉条做法是什么?香蕉是非常好的一种水果,大家也都非常喜欢吃,很多人也很喜欢吃香蕉条,那你知道香蕉条做法是什么吗?下面小编就来告诉大家究竟香蕉条做法是什么呢。
香蕉条做法
原料:香蕉6个,白砂糖50克,鸡蛋1个,面粉75克,牛奶50克,糖粉25克,香草香精几滴,熟猪肉250克(实耗50克)。
此菜特点:外酥脆,内柔软。
烹饪方法:把面粉、白砂糖、牛奶、鸡蛋黄、香草香精混合一起调成糊状,将鸡蛋搅打到起泡,将其放在调好的糊中,香蕉去皮滚上糊一个个放入熟猪油的锅中,炸到金黄色捞起。放盘中沾上糖粉和牛奶一同食用。
香蕉的这些新吃法你吃过吗
炸香蕉
材料
香蕉,面包粉,鸡蛋液(全部适量)。
香蕉条做法
做法
1、将香蕉剥皮,切块。
2、接着将切好的香蕉沾上鸡蛋液。
3、将沾上鸡蛋液的香蕉沾上面包粉。
4、然后放入锅里炸至金黄即可。
拔丝香蕉
材料
香蕉2根,白糖150g,色拉油1000g(实耗80g),生粉300g,吉士粉20g,面粉20g,鸡蛋1枚,熟芝麻5g。
做法
1、首先将香蕉去皮,改刀成2厘米大小的块。
2、鸡蛋打入碗内,加入生粉、面粉、吉士粉、少量水搅成稠糊状待用。
3、锅内加油,烧至5成热,将香蕉沾匀蛋糊,下油锅炸至色泽金黄捞出。
4、另起锅,加少许色拉油,放入白糖,用小火熬至糖完全融化,期间要用手勺不断的搅锅内的糖使之受热均匀一致。
5、糖色至金黄色出丝时,倒入炸好的香蕉,撒上芝麻翻匀快速出锅装盘,外带冷水沾涮食。
微波香蕉小点心
材料
香蕉条做法
香蕉1根,蜂蜜或酸奶少量。
做法
1、香蕉剥皮后切成块,放在微波炉可用的盘子里,进微波炉高火一分钟。
2、拿出后浇上些蜂蜜或酸奶就可以吃了。口感很独特的一道小点心哦!
原文地址:香蕉条做法 香蕉这些新吃法你吃过吗(全文)(http://www.99yangshengtang.com/xiangjiao/1507936884204588.shtml)