【导读】蒸香蕉蛋糕的做法是什么?蒸蛋糕是生活中很常见的一道菜,在里面再加入一些香蕉也是很好的,那你知道蒸香蕉蛋糕的做法是什么吗?下面小编就来给大家介绍蒸香蕉蛋糕的做法。
蒸香蕉蛋糕的做法
材料:
面粉90g,鸡蛋2个,糖(不喜甜)35g,油15g,香蕉(依自己喜好)30g,泡打粉2g。
做法:
1.将香蕉泥和油混合到一起,搅拌均匀备用。
2.将鸡蛋打到无水无油的碗里。
3.加入细砂糖。
4.用打蛋器搅打至蛋液变成乳白色,滴落的蛋糊成条状,条纹不会马上消失。
蒸香蕉蛋糕的做法
5.将面粉和泡打粉筛入蛋糊中。
6.将香蕉泥倒入面糊中。我个人加了些纯牛奶。
7.搅拌均匀,将混合好的面糊倒入耐高温的模具内(我用的是不锈钢的盆子,也可以蛋糕模,在底部垫一层烘焙纸,这样容易脱膜),室温下静置10分钟。
原文地址:蒸香蕉蛋糕的做法 想要香蕉润肠怎么吃(http://www.99yangshengtang.com/xiangjiao/1509059596205286.shtml)