杏仁奶的制作方法 杏仁奶这么做好吃(全文)

【导读】杏仁奶的制作方法有哪些？杏仁奶是很多人都爱的饮品，而且杏仁奶的做法简单，味道鲜美营养丰富，所以平时可以做一些杏仁奶，接下来就来学学杏仁奶的做法。

杏仁牛奶芝麻糊

原料：杏仁150克，核桃仁75克，白芝麻、糯米各100克（糯米先用温水浸泡30分钟），黑芝麻200克，淡奶250克，冰糖60克，水适量，枸杞子、果料适量。

做法：先将芝麻炒至微香，与上述原料一起捣烂糊状，用纱布滤汁，将冰糖与水煮沸，再倒入糊中拌匀，撒上枸杞了、果料，文火煮沸，冷却后食用。

杏仁牛奶芝麻糊用法：每日早晚各100克。

杏仁露

食材：甜杏仁50g，清水750g，白砂糖20g。

杏仁露的做法

1.现将干杏仁提前用清水洗净泡开，我是头天晚上泡的，第二天才弄的，所以我泡了12小时。

2.将泡开的杏仁剥去外面的红皮。

3.将过滤网安装到搅拌机里。

杏仁奶的制作方法

4.将剥去外面杏仁倒入过滤网里先加入500ml清水，开始开一档速度搅打20秒，然后再开2档速度搅打20秒，然后再加入剩余的250ml清水继续搅打到细腻。

5.将打好的杏仁露滗出倒入锅中加入20g白砂糖煮开即可。

椰汁杏仁露

材料：椰汁30毫升，杏仁7克

调料：冰糖20克，水淀粉适量。

做法

1、锅中加入约800毫升清水。

2、将处理好的杏仁倒入锅中，轻搅均匀。

3、盖上锅盖将水烧开，转小火煮15分钟左右，至杏仁熟透。

4、揭开盖，将冰糖倒入锅中，煮至冰糖完全溶化。

5、将椰汁倒入锅中搅拌均匀。

6、将锅中材料煮至沸腾。

7、把水淀粉加入锅中，进行勾芡。

8、将煮好的甜汤盛出即可。

杏仁花生奶

材料：杏仁、花生、冰糖

做法

1、杏仁、花生用水泡上；

杏仁奶的制作方法

2、剥去皮，加清水倒入榨汁机榨汁；

3、榨好的汁用过滤网过滤；

4、可以加水过滤两遍；

5、过滤多遍的汁倒入锅中，加冰糖，煮开；

6、小火煮10分钟左右，OK!

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