【导读】杏仁吃多了有什么坏处?杏仁是一种坚果,虽然杏仁的营养价值很高,但是也不能过量食用哦。那么,杏仁吃多了有什么坏处,杏仁吃了中毒怎么办?一起和99养生堂小编来看看杏仁吃多了有什么坏处的介绍吧!
杏仁吃多了有什么坏处
杏仁吃多了轻则会导致腹泻,重则会表现为眩晕,突然晕倒、心悸、头疼、恶心呕吐、惊厥、昏迷、紫绀、瞳孔散大、对光反应消失、脉搏弱慢、呼吸急促或缓慢而不规则。若不及时抢救,可因呼吸衰竭而死亡。因为杏仁中因含有一种有毒物质“氢氰酸”,生食过量便会中毒,甚至死亡。
据研究,成人只要吃0.05克氢氰酸就会死亡。一般情况下,成人吃40~60粒、小孩吃10~20粒苦杏仁就能中毒。因此,不要多吃苦杏仁,更不要生吃苦杏仁。另外,对于肠胃虚弱的人,最好要少吃杏仁。杏仁含有大量的脂肪酸,对于婴儿和大便溏泻的人则可导致或加重腹泻。
虽然苦杏仁吃多了会中毒,但不能否认的是,只要将每天吃杏仁的量控制在合理范围内,杏仁对人体还是非常有利的。杏仁有润肺养颜、止咳祛痰、润肠通便等诸多的药理作用,用以治疗外感咳喘诸症,可以说是老少皆宜。近年来的研究发现杏仁还是抗癌之果。美国科研人员的一项最新研究成果显示,胆固醇水平稍高的人,可以用杏仁取代其膳食中的低营养密度食品,达到降低血液胆固醇并保持心脏健康的目的。
杏仁吃多了有什么坏处
吃杏仁会中毒吗
1、一般说来,栽培杏所产的大多是甜杏仁,野生的则多为苦杏仁。苦杏仁一般用来入药,其毒性比一般甜杏仁高数十倍。苦杏仁要是吃多了是会中毒的,表现为眩晕,突然晕倒、心悸、头疼、恶心呕吐、惊厥、昏迷、紫绀、瞳孔散大、对光反应消失、脉搏弱慢、呼吸急促或缓慢而不规则。如果不及时抢救,可能会因呼吸衰竭而死亡。中毒者内服杏树皮或杏树根煎剂可以解救。
2、苦杏仁有毒,是众人皆知的,但是对于一般的甜杏仁和经过加工的杏仁,人们的戒备心就没那么强了,很多人把它当成钟爱的零食,爱不释手。但是,甜杏仁的毒副作用也是不能小视的,古代很多中医书籍中均记载杏仁“有小毒”、“有毒”,吃多了照样会中毒。有病例是服用过多的甜杏仁而中毒,表现为全身乏力,面色青灰,时有呕吐等;重者因呼吸功能衰竭而导致死亡,因此建议不宜多吃。
吃杏仁中毒怎么办
高锰酸钾溶液洗胃
杏仁中毒早期可以迅速用1:5000的高锰酸钾溶液洗胃,家庭中可在口服溶液之后,用筷子或是消毒棉签刺激咽喉部位促使呕吐,排出胃内的有毒食物。
葡萄糖溶液解毒
中毒症状较轻者可口服大量25%葡萄糖溶液,即在每1000毫升的温开水中加入葡萄糖搅拌融化服用,若无葡萄糖,可以用白糖,红糖,蜜糖代替,也可以用适量淀粉加入沸水冲泡后调成糊状口服。
中草药解毒
1、取杏树二层白皮60-100克(只用中间白色纤维部分),放入锅中,加清暑750毫升,煮取300毫升汁液,滤去渣滓,放温后分1-2次喝完,喝完后一般在2-4小时内中毒症状获得明显缓解或消除,若效果不够显著,可以将原药渣加水适量再煮再服。
2、取新鲜崩大碗洗净,略捣烂,放入锅中,加清水适量后熬煮成浓汁,滤去渣滓,再加入少许食盐调味,放温后分1-2次服完,每日1-2剂,可连服3-5天,或视病情而定。
3、取新鲜地稔根洗净,放入锅中,加清水1500毫升,煮取浓汁300-500毫升,滤去渣滓,再加食盐少许调味,放温后分作1-2次服完,每日1-2剂,连服2-3天,或视病情而定。
杏仁吃多了有什么坏处
食疗法解毒
1、取黑豆120克砸碎,和30克甘草一起放入锅中,加清水1000毫升,熬成300毫升左右的浓汁,滤去渣滓后,分1-2次服完,每日1剂,连服3-5剂,或视病情而定。
2、取白萝卜1000-1500克,捣成泥,绞取原汁,加入白糖调化后频频饮服,每日2-3剂,连服3-5天,若无白萝卜可以用新鲜白菜代替,疗效亦佳。
3、取空心菜根500克,洗净,捣至极烂,放入杯中,冲入适量沸水,搅拌均匀,盖上杯盖,焖泡片刻后滤去渣滓,放凉后饮服,每日1-2剂,视病情饮服。
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