羊肉多少钱一斤 当归羊肉汤的做法

【导读】羊肉多少钱一斤?羊肉是常见的肉类之一，吃了大补，尤其是在冬天喝一碗羊肉汤简直美极了。那么，大家知道羊肉多少钱一斤，羊肉汤怎么做才更补呢?一起和小编来看看羊肉多少钱一斤的相关介绍吧!

羊肉多少钱一斤

羊肉的价格还是有点高的，基本上要40~50元一斤。

当归生姜羊肉汤的做法

制法

1.羊肉洗净、切块，用开水拖过，沥干水;当归、生姜分别用清水洗净，生姜切片。

2.将生姜下锅内略炒片刻，再倒入羊肉炒至血水干，铲起，与当归同放砂煲内，加开水适量，武火煮沸后，改用文火煲2--3小时，调味供用。

又一做法：

羊肉多少钱一斤

原料;当归20克，生姜30克，羊肉500克，黄酒、食盐等调味品各适量。

做法：当归洗净，用清水浸软，切片备用。生姜洗净，切片备用。羊肉剔去筋膜，放入开水锅中略烫，除去血水后捞出，切片备用。当归、生姜、羊肉放入砂锅中，加入清水、黄酒，旺火烧沸后撇去浮沫，再改用小火炖至羊肉熟烂即可加入食盐等调味品食用。

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