做法:
1、胡萝卜洗净,切成5厘米长的细丝,放在碗中,用5克精盐拌匀;香菜摘净去根,洗净,切3厘米长段。
2、胡萝卜丝用清水洗净,挤去水分,放入盆内,加入香菜、白糖、醋、味精、香油及余下的精盐,拌匀盛入盘内即成。
小诀窍:香菜服用补药和中药白术、丹皮时,不宜服用香菜,以免降低补药的疗效。
原文地址:养生不妨学会五款胡萝卜的做法(3)(http://www.99yangshengtang.com/yangshengrenqun/laorenyangsheng/1477725167179409.shtml)